L’épopée du Beaujolais Nouveau

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Savez-vous pourquoi l’arrivée des Beaujolais Nouveaux se fête le 3e jeudi de novembre ou d’où vient l’expression : « Le Beaujolais Nouveau est arrivé » ? Le négociant Georges Duboeuf et le vigneron Daniel Bulliat partagent leurs souvenirs et leurs anecdotes sur l’histoire de ce vin gourmand.