Pour acheter des Beaujolais Nouveaux, rendez-vous à l’une de ces 6 adresses !
« Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! » : plus qu’une simple phrase, ces cinq mots sonnent comme un délicieux top départ pour tous les amoureux de vin et d’instants de partage… Au programme ? La dégustation du dernier millésime des vins primeurs les plus populaires au monde ! En 2023, le coup d’envoi est fixé au jeudi 16 novembre. Dès cette date, plusieurs solutions s’offrent à vous pour acheter vos cartons de vins nouveaux ou directement trinquer autour de savoureuses bouteilles : la preuve avec ces 6 lieux où trouver des Beaujolais Nouveaux !
1. Le caveau de votre Domaine du Beaujolais préféré
Si vous êtes de passage dans le vignoble beaujolais, entre Lyon et Macon, une halte gourmande chez un domaine s’impose. Vous pourrez ainsi faire le plein des premiers vins de l’année auprès de ceux qui les connaissent le mieux : les vignerons beaujolais !
En effet, dans leur cave, beaucoup de producteurs vous concoctent des soirées ou dégustations de vin festives les jours suivants la sortie des Beaujolais Nouveaux. Pour les repérer, jetez un œil aux réseaux sociaux de vos viticulteurs coups de cœur, ou contactez-les directement. Si vous êtes en quête de découvertes inédites, consultez notre carte des maisons et domaines du Beaujolais : bon nombre d’entre eux vous ouvrent leurs portes tout au long de l’année !
2. Le bar à vin de votre quartier dès la sortie des Beaujolais Nouveaux
Quoi de mieux qu’un bar à vin chaleureux ou une cave à manger cosy pour déboucher quelques bouteilles de Beaujolais Nouveaux entre amis ? Vous pourrez ainsi compter sur les connaissances du sommelier des lieux pour en apprendre plus sur les spécificités de votre nectar.
Et ce n’est pas tout : associés à de généreuses planches de charcuterie ou à des tapas, les Beaujolais Nouveaux ne manquent jamais de dévoiler leurs arômes fruités et leur fraîcheur !
3. Les restaurants accueillant l’arrivée des Beaujolais Nouveaux
Chaque année, dès le 3e jeudi du mois de novembre, des centaines de restaurateurs français ajoutent à leur carte des vins un ou plusieurs Beaujolais Nouveaux. Ce n’est pas un hasard : chefs et sommeliers savent que chaque repas accompagné d’un Beaujolais Nouveau est la promesse de saveurs exaltantes ! Pourquoi ? Notamment en raison de la fabuleuse mosaïque de sols beaujolais, où s’épanouit le gamay noir.
Alors, quelle que soit votre envie pour déjeuner ou dîner, allez tout droit là où vos papilles vous mènent : bouchon lyonnais, brasserie, adresse bistronomique, table traditionnelle, bistrot…
4. L’un des 300 Bistrots Beaujolais à travers le monde
Et justement, quand on parle de bistrot, voici la crème de la crème de la bonne humeur, du bien manger et du bon boire : les Bistrots Beaujolais ! Ce label réunit des établissements ambassadeurs pour qui les vins du Beaujolais et leur histoire sont une véritable passion.
Oui, qu’il s’agisse de restaurants étoilés, d’auberges ou encore de bars à vins, tous cultivent 365 jours par an un élément fondamental des bistrots d’autrefois : celui de la gourmandise dans le verre et dans l’assiette ! Chez eux, vous serez donc aux premières loges pour goûter comme il se doit aux Beaujolais Nouveaux 2023…
5. Votre caviste, lieu sûr où trouver des Beaujolais Nouveaux
Vous êtes plutôt de ceux qui cherchent des pépites à inaugurer à la maison, autour de petits plats mitonnés avec amour ? Ça tombe bien : les cavistes vous réservent à la fois de belles sélections vinicoles et de précieux conseils pour la conservation de vos Beaujolais Nouveaux.
Et puisqu’il existe de multiples possibilités d’accords mets et vin autour de ces cuvées, les cavistes sauront aussi vous aider à dénicher le parfait flacon pour votre recette !
6. Votre supérette, supermarché ou hypermarché habituel
Bien sûr, petites, moyennes et grandes surfaces répondent toujours à l’appel des Beaujolais Nouveaux, avec des prix répondant à tous les budgets. C’est d’ailleurs tout à fait normal, dans la mesure où une majorité de consommateurs apprécient s’y procurer quelques bouteilles pendant leurs courses hebdomadaires !
Maintenant que vous savez où trouver des Beaujolais Nouveaux, vous êtes fin prêt à embarquer pour des sensations inédites ! Et en attendant, régalez-vous de notre podcast dédié aux nombreuses occasions de dégustation des Beaujolais Nouveaux…
